CP - Ciudad: 33203 - Gijón - Asturias
Teléfono: 985 000 000
Web: http://www.abbagijonhotel.com/es/restaurante-amalur-gijon.html
Fecha: 09-02-2014
Precio por comensal: 15 euros
Puntuación:
, digamos 3,6 sobre 5
Los seguidores de este blog saben de la alta estima en la que tenemos al ABBA - Gijón por lo que sobran más comentarios.
Hoy nos hemos entretenido con unos pastelillos de queso espumoso que dieron paso a una fresca "Ensalada de quesos asturianos" y a una sabrosa y reposada "Fabada asturiana a fuego lento y su compango casero"; dos platos excelentes para afrontar el temporal exterior en este crudo invierno.
Continuamos con "Bacalao a la vizcaína y trigueros" y "Solomillo de ibérico con bacon al cabrales"; excelentes viandas, abundantes y bien cocinadas.
Rematamos con los postres y el café con el que nos obsequia la casa; generosa ración de "Tarta de turrón" y tradicional "Arroz con leche" con su azúcar requemada. Deliciosos dulces.
Como hemos dicho en otras ocasiones sobre este lugar: gracias, enhorabuena y ¡volveremos!
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