Casa Caldillo

Dirección: Gabino Alonso, 22
CP - Ciudad: Lada - Langreo - Asturias
Teléfono: 985 67 69 16 - 985 69 77 62
Web: http://www.casacaldillo.com/
Fecha: 9-12-2013
Precio por comensal: 24 euros

Puntuación: , me decido por 3,8 sobre 5 después de escuchar las opiniones de todos los comensales y valorar calidad, precio, local, servicio, ...

El largo fin de semana del 6 al 9 de diciembre se merecía un buen colofón y se lo pusimos en este remoto lugar del que teníamos buenas referencias de una nativa de Lada, que no es mala tarjeta de presentación.

No nos complicamos la vida: íbamos con intención de comer "Parrillada de carne" y comimos parrillada y media que acompañamos con un par de "Ensaladas mixtas". Raciones abundantes y variadas con sus costillas, lacón, churrasco, criollos, secreto, pollo, patatas, pimientos, ..., todos los ingredientes que debe tener una parrillada.

Las carnes las acompañamos con agua, sangría de sidra y un rico Antaño, Rioja crianza 2009 (http://www.garciacarrion.es/es/tienda/marcas/antano) que, como he leído en la red, "su precio es una anécdota". Vino rico y con buen paladar.

Casi sin ganas ni fuerzas (remarco el casi) llegamos a los postres y la chica nos canta varias delicias apellidadas "caseras" que nos hacen despertar para enfrentarnos a "Tarta de queso", "Tarta de la abuela" y "Tarta de almendra" ...

... y a mí me sonó bien al oído lo del "Frixuelo relleno de nata y bañado de chocolate" ... y sucumbí. Para muestra basta con ver la foto y tantear el BIC de la segunda para hacerse idea del tamaño. Yo lo resumo en una palabra: exquisito. Y me quedé con las ganas de probar el frixuelo relleno de arroz con leche pero dos en un día podría llamarse gula.

Rematamos la comida con sus cafés, chupitos, sobremesa y paseo reparador hasta La Felguera, donde teníamos los coches y, puedo prometer y prometo (A.S. dixit), que intentaré volver a Casa Caldillo si la agenda me lo permite. Mientras tanto lo recomiendo a los posibles lectores de este blog.

La Venta del Jamón (antiguo La Gruta)

Dirección: Fuertes Acevedo, 140
CP - Ciudad: 33006 - Oviedo
Teléfono: 985 23 20 00
Web: http://www.lagruta.com/
Fecha: 06-12-2013
Precio por comensal: 25 euros
Puntuación: , puntuamos con 4 sobre 5 consensuando a los cafés.

Mes de las fabas en esta ubicación de La Venta del Jamón situada en lo que siempre fueron el hotel y el restaurante de La Gruta, instalación emblemática en Oviedo.

El menú es atractivo y tentador; paso a contarlo. La casa nos obsequia con unas almendras acompañadas por dulce sangría para, inmediatamente, cambiar a salado con un rico fideuá.

Ya en el menú, nos ponen en la mesa cuatro fuentes con "Boletus y castañas al pilpil", "Croquetas de oricios", "Tostada con Jamón de bellota" y "Patatines con jabalí"; cuatro platos ricos que gustaron al personal y de los que yo destaco las setas con castañas.

Pasamos al plato estrella y nos deleitamos con fabes en diferentes presentaciones "con pitu de caleya", "con calamares de potera", "con almejas" y "con bogavante". Todos coincidimos en que las fabas estaban buenas y yo, que probé las cuatro, me decanto por las del rey de las caleyas.

Tan bueno está el pitu caleyero que hubo quien lo pidió como plato fuerte y se enfrentó a su rica y abundante ración.

Cuando llega el momento dulce nos encontramos con una jugosa "Tarta de manzana con helado y nata" y un tentador "Sufflé de avellana" que completaron la excelente comida.

 No faltó a la mesa el Conde de Gondomar (http://www.valdemar.es/)que nos obsequió con un sabroso crianza de 2008 a base de Tempanillo 90% y Mazuelo 10%. Rico vino.

Como tenemos por norma, los cafés y los chupitos pusieron punto final a una comida que valoramos como se merece y que nos tienta a repetir en cualquier otra época del año; por la cocina, por la variedad, por el servicio, por el espacio del local, por el aparcamiento, ..., tiene muchos puntos a favor.