El Secreto de Güelita

Dirección: Ctra. de Villaviciosa, 56
CP - Ciudad: 33204. Gijón
Teléfono: 985 13 20 25
Web: http://elsecretodeguelita.net/
Fecha: 09-11-2013
Precio por comensal: 10 euros en promoción (precio de mercado 33 euros)
Puntuación:  3,3 sobre 5, con lo que hago la media (mi media) después de recoger la opinión de los comensales.

Antes de entrar a la reseña aclaro: comida para 6 aprovechando una oferta que deja unos teóricos 194 en 60 tentadores euros efectivos.

Y el menú es:

- Aperitivo degustación a base de "Croquetas de queso y jamón", "Tostas de jamón y tomate", "Arroz campero" y "Ensalada divertida Güelita".

- Tabla de cachopos de "Ternera asturiana con jamón serrano y queso", de "Pitu de caleya con jamón serrano y cabrales" y de "Setas con queso fresco y jamón".

- "Frixuelos de crema", "Frixuelo de Chocolate" o "Helado".

Las entradas sirvieron para invitar al estómago a preparar su jugos; variedad de sabores y presentaciones que dieron paso a una ensalada que desentonaba; demasiado pobre aunque abundante.

Las tablas de cachopos subieron el nivel y supusieron un reto para los más hambrientos. Había variedad de ingredientes y sabores; las carnes estaban tiernas y me gustó este tipo de presentación para poder saborear 3 tipos de cachopo diferentes. Si hay que elegir, me quedo con el clásico de ternera, jamón y queso.

Tras la contundente avalancha de cachopos (nos infringieron una severa derrota) nos despachamos con los suaves y sabrosos frixuelos y los reconfortantes cafés.

Omito decir que las nietinas que nos acompañaron se portaron como es habitual: comieron y nos dejaron comer, además de alegrarnos el día, claro.