AC Forum - Oviedo

Dirección: Plaza de los Ferroviarios, 1
CP - Ciudad: 33003 - Oviedo
Teléfono: 985-965488
Web: http://ac-oviedo-forum-marriott.h-rez.com/index_es.html?lbl=ggl-es
Fecha: 05-05-2012
Precio por comensal: 25 euros
Puntuación: (lo concreto en un 3,2 sobre 5 aunque observo y acepto que el ranking que se está conformando en este blog se va apartando del que sería "mi" ranking).
Como siempre que se quiere, se buscó un buen motivo para ir a comer con la familia: el Día de la Madre. Es una fecha tan destacada en el calendario que hay que empezar a celebrarla la víspera; y así fue. El restaurante está bien situado (además nos pilla al lado de casa), es amplio y tiene un servicio austero y eficaz. Este local presenta un menú con varios primeros y varios segundos a elegir que lo hacen muy interesante y asequible al bolsillo.
A la hora de pedir plato hubo la variedad habitual; para primeros nos decantamos por unos exquisitos "Pimientos rellenos de bacalao con brotes de espinacas", una rica "Ensalada de jamón y virutas de foie con crema balsámica de Módena" y un jugoso "Arroz meloso con almejas, langostinos y crujiente de jabuguito".

Para los segundos se repitió la disparidad ya que las opciones cantadas por la camarera eran para pensárselo; nos lo pensamos y optamos por la ligera "Merluza del pincho a la plancha con verduritas al vapor", un provocativo "Solomillo al horno con crema de patatas y salsa demi glacé", el desafiante "Pitu de caleya con patatinas y pimientos" y la fina "Lubina a la plancha con langostinos y trigueros a la espuma".

Nuevas dudas a la hora de los postres y acierto en la elección: el "Fondant de chocolate" estaba exquisito y le igualaban el "Arroz con leche" y la original "Tarta de queso con helado"

Los cafés al gusto y un paseo por Oviedo sirvieron para ayudar a la digestión de una comida rica y bien servida.